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老舗の心 手作りの味
【 浅次郎商店 】
〒413-0019
 静岡県熱海市咲見町12-12
 TEL:0557-82-2192
info@asajirou.net



150*50



浅次郎厳選 
ひものコレクション

 
          “たくあん作りとひものつくりは共通点が多い”

たくあんを漬けるには、干し大根の状態によって塩の加減が変わるのと同じで、
魚も鮮度、その日の天候などにより、塩の塩梅が異なる。

このような条件を吟味しつつ、素材の旨みを十分引き出すことのできる
信頼のおける職人の手による自信のひものです!!

これから冬にかけては、
丸干し系がお勧め♪
いわしの丸干し、さんまの丸干し‥‥‥
乾燥した空気とポカポカ太陽で、旨みをギュッと閉じ込めてあります。
焼きたてを頭からよ~く噛んで味わってください♪
                 ☆☆カルシウム満点☆☆

※お魚の水揚げ状況により、ご用意できる種類が、日々変わりますので
 ご希望のお客様は、メール・ファックス・お電話にてお問い合わせください。





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