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老舗の心 手作りの味
【 浅次郎商店 】
〒413-0019
 静岡県熱海市咲見町12-12
 TEL:0557-82-2192
info@asajirou.net



150*50




日本橋三越本店試食販売

<次回のお知らせ>

     未定です。

  決まり次第
    お知らせ致します。
 





<これまでの様子>

2017/3/8~3/14
昨年9月以来、約半年ぶりの出店となりました。
ホワイトデー前の一週間ということで、特に週末は大きな紙袋を提げた男性のお客様が多くご来店されました。

今回の一押しは、季節・数量限定の七尾たくあん浅次郎漬 浅漬。
小さいサイズの『蔵の恵』とともに、毎日本数限定でご用意しました。

さらに、三越さんの自遊庵では、醤油をテーマにした企画を開催しておりましたので、
醤油漬の漬物を多数取りそろえました。
玉ねぎのたまり漬、大根の黒豆醤油漬、七尾たくあんの一味風味等。

そして、菜の花や竹の子等、春季限定のお漬物。

・七尾たくあん浅次郎漬3年物
(小さいサイズの『蔵の恵』、千切りの『料亭風味』あり)
・七尾たくあん浅次郎漬 浅漬
(小さいサイズの『蔵の恵』あり)
・七尾たくあん浅次郎一味風味
・昆布〆大根 
・大根黒豆しょうゆ漬
・浅次郎の菜の花
・浅次郎の竹の子
・菜の花と竹の子のセット
・さくら漬
・玉ねぎ たまり漬
・姫ごぼう
・みそ豆きゅうり

・生姜のしょうゆ漬
・セロリ漬
・水仙(ゆず大根)
・セロリ漬と水仙のセット

一番の人気は、何といっても浅次郎漬の浅漬!ご存知のお客様はこの時期を心待ちにしていてくださり、
3本4本とまとめて購入してくださったり、試食後「これはおいしい!」とおっしゃってお買い上げ下さるお客様もいらしたり。。
玉ねぎのたまり漬も、初めて日本橋本店にお持ちしたのですが、興味をもたれるお客様がおおくいらしたのが、意外でした。
やはりやってみるということが大切ですね。

普段熱海にいると、三越のお客様の、生のお声に接する機会が少ないので、大変貴重な機会になっております。


2016/9/7~9/13
 9月に入り、朝夕は秋風を感じられるようになりましたが、日中はまだまだ30℃を超える残暑が続いている中の開催でした。この期間は、お天気が不安定な日が多く、営業時間中に外では雨が降り始めるという日も少なくありませんでした。
 今回は、三越さんの企画コーナー『自遊庵』の企画に合わせ、キノコを使った商品をご用意しました。
一つは、グリーントマトのカレーピクルスにエノキダケとヤナギノコを加えたものです。こちらは、日本橋三越限定で販売致しました。すると、夏の暑さで疲労が溜まったカラダに、ピクルスのリンゴ酢が爽やかで良い!!ということで、期間中2度お買い求めくださったお客様や、試食してとても気に入って下さったお客様がいらっしゃって、じわじわとファンを増やすことができました。

 その他、商品ラインナップは以下の通りです。
・七尾たくあん浅次郎漬3年物
・七尾たくあん浅次郎一味風味
・昆布〆大根 
・大根黒豆しょうゆ漬
・パスタのお友達
(七尾たくあん浅次郎漬の千切りとキノコ、地のりをセットにした、パスタの材料)
・小なす
・新物 らっきょう(甘酢・しそ)
・新物 塩らっきょう
・グリーントマトのカレーピクルス
        <秋バージョン>
・姫ごぼう
みそ豆きゅうり
 <最近の売れ筋です>

・生姜のしょうゆ漬
・セロリ漬

 次回は11月終わりに予定しております。
赤かぶ、千枚漬などの冬のお漬物が漬け上がり始めるころです。どうぞお楽しみに♪


2016/7/20~7/26
前回の試食販売から約4カ月ぶりの出店となりました。
梅雨が明けず、雨の日も何日かありましたが、そんな中でもお客様は多く、地下1階は、毎日にぎわいをみせていた印象です。
今回の一番人気は、やはり小なす!!
毎日50個以上、土曜・日曜には70個近くを販売することができました。そして、クリアランスセール関連商品としてご用意したお楽しみ袋も、たくさんのお客様に興味を持って頂き、予想を上回る売れ行きでした。
次回は9月の上旬を予定しております。まだまだ暑い時期ですが、秋の雰囲気を演出する商品をご用意してお待ちしております。

商品ラインナップは以下の通りです。
・七尾たくあん浅次郎漬3年物
・七尾たくあん浅次郎一味風味
・昆布〆大根 
・大根黒豆しょうゆ漬 
・お楽しみ袋
(たくあんのスライス・セロリ漬・ゆず大根少量・地のり) 
・小なす
・ラディッシュの浅漬
・新物 塩らっきょう
・グリーントマトのカレーピクルス
・彩の夏(枝豆のお漬物)
・姫ごぼう
・みそ豆きゅうり
・生姜のしょうゆ漬
・セロリ漬



2016/3/2~3/8
2016年最初の本店でのイベントです。
1週間を通して、ひな祭りにふさわしい春の陽気で、上着を手に歩いている方も多く見られました。
店内も温かかったので、後半は氷の入った桶に試食のお皿を入れ、冷たい口当たりになるよう心がけました。

商品ラインナップは以下の通りです。
・七尾たくあん浅次郎漬3年物
・七尾たくあん浅次郎漬4年物
・七尾たくあん浅次郎一味風味
・昆布〆大根   
・セロリ漬
・わさび漬
・ふきみそわさび
・大根の黒豆しょうゆ漬
・姫ごぼう
・みそ豆きゅうり
・塩らっきょう
・山椒ごぼう(新商品)

時季のお漬物として、1月下旬より販売を開始している七尾たくあん浅次郎漬の浅漬、菜の花、竹の子、
かぶやミョウガなどを桜の花びらに見立てたさくら漬をご用意しました。
初日より、浅次郎漬の浅漬が例年になくお客様にご好評頂き、完売する日もありました。

また、2月28日に放送された『相葉マナブ』をご覧になってわざわざご来店して下さるお客様も毎日数人いらっしゃり、大感激でした。

今回頂いた新たなご縁をより強いものにしていかれるよう、今後も商品作り、店作りに精進していきたいと思います


2015/5
昨年9月以来の開催でしたが、『熱海の漬物屋』を覚えていてくださるお客様が多くいらっしゃいました。
ありがたいかぎりです。

今年も三越さんの『トマトウィーク』期間中ということで、当店でも『グリーントマトのカレーピクルス』と『ラディッシュ&トマト』をご用意。
なんと、このページを見てトマトピクルスを買いに来て下さったお客様がいらっしゃいました♪
しかも、おいしかったからと、最終日にももう一度ご来店!!
この日は、一日幸せな気分でした。

今回も一番人気は、昆布〆大根!!老若男女問わず受け入れて頂きやすいお味のようです。

2014/9/10~16
前回の試食販売から1カ月と少しでの開催となりました今回は、風や日差しに秋の気配を感じられる1週間でした。

この期間を含めて2週間、三越や伊勢丹では、三越伊勢丹が企画したほかにはない商品、『オンリーMI』の商品が店頭に並んでいました。
日本橋本店と銀座三越の味匠庵コーナーでは、当店の商品が『オンリーMI』として取り扱われました。

その名も『今晩のお漬物~秋の夜長に~』☆☆
最近、試食販売の期間のみご用意している『今晩のお漬物』の進化系、秋バージョンです!!
新米のこの時期に合わせて特別に樽を開けた七尾たくあん浅次郎漬の喜(四)年ものが味わえるのが最大の特長でした。
さらにこれからが旬の赤かぶを先取りし、菊の花をあしらった食べきりサイズのパックです。

日本橋本店の冊子にも載せていただき、一日に30個以上販売することができました。

ほかには、少し涼しくなってきたからか、れんこんやゴボウなど、しょうゆ味のものも人気がありました。

2014/7/30~8/5
ギラギラと夏の日差しが照りつける中、今回も水曜日から翌週火曜日までの一週間、
お邪魔しました。
この酷暑の中、ご来店くださるお客様のため、三越さんより氷を頂き、
桶に氷と試食の器を入れて、お客様をお待ちしました。

今回のメイン商品は、『小なす』。
コロンとした一口サイズの小さな茄子の浅漬で、
皮まで柔らかいので、切らずにそのまま召し上がれます。
透明の調味液に、紫色の鮮やかな茄子がプカプカ浮いていて、
見た目にも涼しげな夏の一番人気商品です♪

こちらでもやはり大人気で、1日平均45個が飛ぶように売れていきます!!
更に、この小なすがでるのを待っていて下さったお客様もちらほらいらっしゃいました。
ありがたや、ありがたや♪
結局1週間のトータルで318個の小なすがお客様の元に旅立っていきました。

前回の出店から2カ月という短いスパンでの出店でしたので、
5月にもお会いしたお客様にお声をかけていただくことが多くあり、お客様の記憶に残っていたことをとても嬉しく思いました。
また、毎回同じではなく変えていかないといけないなと感じました。




2014/5/21~27

約1年ぶりにお邪魔した三越日本橋本店。
日本橋界隈は、再開発が進み、メディアへの露出が増えている影響もあってか、平日でもお客様が多く、大変賑わっていました。

今回はこの試食販売のため、新商品2点を考案しました。
ひとつは、夏限定枝豆のお漬物。その名も『彩りの夏』。
枝豆にきゅうりと細切りの生姜を加えた、さわやかな浅漬です。
大変ご好評いただきまして、5日目には販売予定数を売り切ってしまう程でした。

もうひとつは、『今晩のお漬物』(写真3枚目)
「お漬物、好きなんだけど、一人だからいつも食べきれないのよね~」
「開けたらすぐに食べられるお漬物はどれ?」などのお客様のお声を反映して、
初めて商品化した、人気のお漬物の詰合せパック。
こちらも1日10個限定で販売したところ、ほとんどの日で完売することができました!!

久しぶりの出店でしたが、前回の出店を覚えていてくださるお客さまもいらっしゃって、大変うれしい出来事も多くありました。
これからもお声がかかるよう、常に商品力を磨く努力をしていきたいと感じる一週間でした。


2012/9


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